Grillon Charentais

6,40 €

(35,00 € kg)

TTC

 Médaillé 2019

Spécialité charentaise par excellence, le grillon est composé de maigre de nos cochons. Les épices viennent parfumer la viande. Le secret de la recette vient du temps de cuisson, qui permet de confire la viande pour en faire un délice pour les papilles.

  • Suggestions : consommer frais sur du pain grillé mais aussi avec un brin d’aillet Chaque 1er Mai, il est coutume dans les Charentes, de s’offrir de l’aillet pour le déguster avec un grillon.
  • Accompagnement Vin : Médoc, Syrah ou vin de cépage

Conditionnement en verre : 180g net.

2.13.0.0
En Stock

 

Paiement Sécurisé

 

Obtenez des renseignements au 05 45 78 64 90

Spécialité charentaise par excellence.

Ingrédients : Maigre et gras de porc, Sel, Epice et Ail.

2.13.0.0
Grillon Charentais
176 Produits
2019-02-04

Fiche technique

Tranche Energétique
200 à 300 Kcal
Matières Grasses :
18 g
Dont acides gras saturés :
7,3 g
Glucides :
1.2 g
Tranche Glucides
1,0 à 1,5 g
Dont sucres :
0,0 g
Tranche Protéines
18 à 20 g
Sel :
0.95 g
Médailles
Concours des Saveurs Régionales 2019

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